Wyniki III etapu

Oto rezultaty III etapu

oraz rozwiązanie testu

Najlepsza uczennica	Ilość punktów	Najlepszy uczeń	Ilość punktów
Joanna Moczko Nikola Warzecha Justyna Biczysko Kinga Zych Sara Leckner Laura Trzeciok	6/10 6/10 4/10 4/10 3/10 3/10	Damian Lukas Marcel Kozielski Sebastian Słaby Marek Pietrasz Denis Grzesik M. Szędzielorz P. Szyndzielorz Damian Lisoń	8/10 7/10 8/10 6/10 6/10  5/10 5/10 3/10

Po trzech etapach najlepsze piątki

Najlepsza uczennica	Najlepszy uczeń
1. Joanna Moczko 20 pkt. 2. Justyna Biczysko 17.5 pkt. 3. Kinga Zych 14.5 pkt. 4. Sara Leckner 9 pkt. 5. Laura Trzeciok 8 pkt.	1. Marcel Kozielski 21 pkt. 2. Marek Pietrasz 20 pkt.     Damian Lukas 20 pkt. 4. Denis Grzesik 19.5 pkt     Mariusz Szędzielorz 19.5 pkt

Ostatni etap już 18 grudnia w środę!

                                                                                                                                                                       

Węglowodany są przyswajane przez organizm w postaci:

a) dwucukrów                     b) cukru złożonego                            c) glukozy                        
d) aminokwasów

Nadmiar spożytych węglowodanów jest przekształcany w organizmie człowieka w:

a) białka         b) tłuszcze             c) jest wydalany z moczem                 d) nie jest trawiony i jest wydalany z kałem

                                                                                                                                                                
Dokończ zdanie:

Galaktoza  nie występuje  w stanie wolnym. Jest połączona z tłuszczem lub białkiem

               

                                                                                                                                                             

W 100g którego produktu znajduje się najwięcej błonnika pokarmowego?
a) białego ryżu                    b) pieczywa razowego                       c) marchwi                           
d) jabłka

                                                                                                                                                                  

Jakie produkty są według Ciebie bogate w węglowodany złożone?
a) pieczywo, kasze             b) owoce i warzywa           c) cukier i słodycze             
d) wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

                                                                                                                                                                 

Zmieszano 200g mąki sojowej ze 100g mąki pszennej. Jaka jest zawartość procentowa węglowodanów w tej mieszaninie?

(mąka sojowa: zawartość węglowodanów 5%  mąka pszenna: zawartość węglowodanów 65%)

65% ze 100 g maki pszennej = 65 g

5% ze 200 g mąki sojowej = 10 g

W sumie w 300 g mąki jest 75 g węglowodanów = 25%

                                                                                                                                                                  

 Cukry proste to:

a) laktoza, sacharoza        b) skrobia, błonnik, pektyny            c) fruktoza, galaktoza      
d) glikogen, glukoza,

                                                                                                                                                          

 Podaj  3 właściwości błonnika: 

a)       pomaga w zaparciach, biegunce i bólach towarzyszących hemoroidom.

b)       pomaga w walce z otyłością.

c)       obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów.

d)       stabilizuje stężenie glukozy we krwi.

e)       oczyszcza organizm z toksyn i metali ciężkich.

           

Węglowodany stanowią 57% masła orzechowego. Jaka jest masa węglowodanów zawartych w 400g takiego masła?

57% ze 100 g = 57 g 

57x 4 = 228 g

What is the English term for "węglowodany"?                                                                          

a) sugars                               b) carbohydrates                                c) proteins                         
d) fibre